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Karamell Popcorn


Knuspriger wirds nicht!

Wer Karamell mag, wird dieses Popcorn lieben! Butter, Zucker, Sahne und die beste Vanille der Welt – der samtig-cremige Geschmack dieser knusprigen Nascherei ist unwiderstehlich!

KARAMELL POPCORN ENTDECKEN

Deshalb schmeckt unser Karamell Popcorn so unglaublich gut:

Dickere Schote, feineres Aroma

Für unsere beliebteste Popcorn Kreation verwenden wir die leckerste Vanille der Welt: Tahiti-Vanille. Sie muss viel länger als andere Vanillearten reifen und entwickelt dadurch ein unvergleichliches Aroma. Neben ihrem vielschichtigen Geschmack bringt die besonders große Schote einen wunderbar süßlich-blumigen Duft mit sich, der uns sofort in den Bann zieht.

Größeres Popcorn, größerer Genuss

Für unser Karamell Popcorn verwenden wir besten Mushroom Mais. Diese Maissorte knallt kugelförmig auf und lässt sich anschließend hervorragend karamellisieren. Dadurch werden die besonders großen und runden Popkörner maximal knusprig.

Nur echte Zutaten, sonst nix

In unserer Knalle Backstube arbeiten wir nur mit besten Zutaten. Heißt: Keine Geschmacksverstärker, keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe. Außerdem ist unser Popcorn Mais zertifiziert frei von Gentechnik.

Popcorn mit Karamell – wie machen wir das eigentlich?

Für unser Knalle Popcorn wird feinster Mais ohne Zugabe von Fett heißluftgepoppt, anschließend mit unserer beliebten Karamell-Rezeptur überzogen und im Ofen knusprig gebacken. Abhängig von der jeweiligen Geschmackskomposition wird das Karamell mit besonderen Zutaten verfeinert. Für unseren unangefochtenen Bestseller nutzen wir die hervorragende Tahiti-Vanille.

Was ist Karamell Popcorn?

Für uns ist Karamell Popcorn jede Komposition, bei der ausgewählte Maiskörner mit unseren erlesenen Zutaten karamellisiert werden. Bei Knalle werden alle Kreationen karamellisiert – egal, ob am Ende eine süße, süß-salzige oder süß-herzhafte Komposition entsteht. Warum? Weil wir die Kombination aus Popcorn und Karamell so sehr lieben und weil beim Zusammenspiel unterschiedlicher Aromen zur gleichen Zeit ganz außergewöhnliche und einzigartig feine Geschmacksmomente entstehen, die ihresgleichen suchen.

Veganes Karamell Popcorn – geht das?

Und wie das geht! Unsere veganen Kreationen sind natürlich auch karamellisiert. Wir verzichten hier auf Zutaten wie Butter und Sahne und ersetzen diese durch pflanzliche Margarine und Kokos- oder Reismilch. Somit schaffen wir ein mindestens genauso verführerisches Geschmackserlebnis – vollmundig, samtig und cremig – und bleiben unserer Liebe zu Karamell Popcorn treu. Die vegane Kreation Tonkabohne Kokos ist sogar einer unserer Publikumslieblinge!

Häufig gestellte Fragen


In Deutschland erhältst Du Dein Paket innerhalb von 2-4 Werktagen nach Auftragsbestätigung.

Unser Knalle Popkorn ist mehrere Monate haltbar und sollte kühl und trocken aufbewahrt werden. Unsere Frischetüten sind wiederverschließbar.

Wir produzieren täglich frisch in unserer eigenen Manufaktur in Berlin-Marzahn.

Knusprig gebacken

In der Popkornditorei entsteht echter Genuss ohne Schnickschnack. Beste Maiskörner werden in Handarbeit fettfrei luftgepoppt und von Lucie und dem BACKstage-Team nach feinster Rezeptur veredelt und gebacken.

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Sozial und Fair

Unsere Werkstätten-Kolleg:innen in den sozialen Einrichtungen für Menschen mit Behinderungen füllen und wiegen unsere knallbunten Tüten ab. Sie stellen sicher, dass Dein frisch gebackenes Popcorn gut verschlossen wird.

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Klimaneutral

Vom Maisanbau über unseren Backofen bis zu Deiner Haustür sind wir offiziell klimaneutral. Das schaffen wir durch nachhaltiges Handeln in unserer Manufaktur, kurze Wege und internationale Klimaschutzprojekte.

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